TREIF

Немецкая компания TREIF образовалась 60 лет назад, как предприятие по конструированию и продаже костных пил и точильных камней. На сегодняшний день TREIF – ведущее международное предприятие, в области резальной техники для пищевых продуктов.

В компании существует четыре отдела ноу-хау:

  • DICING – нарезка кубиками, соломкой и натирания продуктов питания.
  • PORTION CUTTING – порционная нарезка и нарезка ломтями.
  • SLICING – слайсерная нарезка.
  • BREAD CUTTING – нарезка хлебобулочных изделий.

Предлагаемое оборудование предназначено для супермаркетов, средних и крупных предприятий пищевой промышленности. Оно способно нарезать такие продукты как: мясо, колбасу, сало, ветчину, фрукты и овощи, сыр, рыбу и хлеб.

Оборудование соответствует всем мировым стандартам в области качества и безопасности.

Оборудование:

DICING (нарезка кубиками, соломкой и натирания продуктов питания):

Шпигорезки Treif Felix

Шпигорезки Treif Felix

Компактная машина для нарезки кубиками и соломкой открывает широкий спектр возможностей для нарезки. Просторное 96 мм отделение для резки позволяет удобно осуществлять загрузку без обременительного предварительного нарезания продуктов. Мясо, колбасу, сало и ветчину можно нарезать так же хорошо, как и овощи, сыр, фрукты или рыбу.

Технические характеристики:

Treif Felix

Габаритные размеры - 1100x645x1050 мм

Длина отреза - 0,5-32 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,14,16,20,24,32,48,96

Производительность - 800 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 1,4 кВт

Вес - 173 кг

Treif Felix S

Габаритные размеры - 1100x645x1050 мм

Длина отреза - 0,5-32 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,14,16,20,24,32,48,96

Производительность - 1050 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 1,4 кВт

Вес - 381 кг

Шпигорезки Treif Flexon

Шпигорезки Treif Flexon

Treif Flexon - шпигорезная машина, которая позволяет не только нарезать мясо, колбасу или сыр на кубики и полоски, но и также, например, натирать сыр, нарезать ломтиками картофель и огурцы. Агрегат может перерабатывать продукты длиной до 550 мм.

Технические характеристики:

Treif Flexon

Габаритные размеры - 1520x750x1060 мм

Длина отреза - 0,5-32 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,14,16,20,24,32,48

Производительность - 1400 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 1,2 кВт

Вес - 230 кг

Шпигорезки Treif Argon

Шпигорезки Treif Argon

Tочные по весу кубики – ни больше, ни меньше заданного веса - которые нарезает ARGON, в отдельной или экономичной фасовке – это то, что нужно любому производителю. При достижении заданного веса машина автоматически останавливается. АRGON – это бескомпромиссный выбор в пользу высокой производительности: до 2,0 тонн в час в зависимости от области применения и степени заполнения камеры. Возможна комплектация различными рашпильными дисками (терками) и дисками для нарезки картофеля фри и других продуктов. По желанию шпигорезная машина Argon комплектуется решетками для сыра, рамками для нарезки продукта на полосы, ножами с двумя лезвиями и т.д.

Технические характеристики:

Treif Argon

Габаритные размеры - 1740x1480x1200 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,14,16,20,24,32,48,96

Производительность - 2000 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 2 кВт

Вес - 415 кг

Шпигорезки Treif Husky

Шпигорезки Treif Husky

Treif Husky - шпигорезка, объединяет в себе преимущества машин для нарезки на ломтики и порции, а также машин для нарезки на кубики и полосы, что экономит производственные площади и время. Время перехода с одного режима на другой - менее 2 минут. Машина Husky позволяет измельчать бескостные продукты и продукты на кости, такие как стейк, шницель и отбивная. Рашпильная техника позволяет измельчать фрукты и овощи.

Технические характеристики:

Treif Husky

Габаритные размеры - 2265x914x1200 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,14,16,20,24,32,48,96

Производительность - 2350 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 2 кВт

Вес - 389 кг

Шпигорезки Treif Twister

Шпигорезки Treif Twister

Подходит для нарезки мяса, колбасы, шпига, сыра, овощей и фруктов. Система поперечной подпрессовки машины Twister позволяет уплотнять продукт, обеспечивая четкие края при нарезке. 30 программ нарезки. Имеет систему разгрузки, предназначенную для выгрузки продукта в пластиковые ящики. Может комплектоваться подъемником для ящиков, системой взвешивания готового продукта.

Технические характеристики:

Treif Twister

Габаритные размеры - 1900x1800x1280 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,15,17,20,24,30,40,60,120

Производительность - 2200 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 4,5-6 кВт

Вес - 670 кг

Шпигорезки Treif Twister SP

Шпигорезки Treif Twister SP

Подходит для нарезки мяса, колбасы, шпига, сыра, овощей и фруктов. Система поперечной подпрессовки машины Twister позволяет уплотнять продукт, обеспечивая четкие края при нарезке. 30 программ нарезки. Имеет систему разгрузки, предназначенную для выгрузки продукта в пластиковые ящики. Может комплектоваться подъемником для ящиков, системой взвешивания готового продукта.

Технические характеристики:

Treif Twister SP

Габаритные размеры - в зависимости от модели

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,15,17,20,24,30,40,60,120

Производительность - 3500 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 6 кВт

Вес - мин. 700 кг

Шпигорезки Treif Twister mat

Шпигорезки Treif Twister mat

Если Вам нужно с высокой скоростью тонко нарезать кубики, соломку или пластины из окорока, вареной колбасы или сыра для изготовления деликатесов, консервов или пиццы, то здесь необходим TWISTER mat. Эта профессиональная машина для нарезки кубиками и соломкой оснащена подающим транспортером и воронкой и идеально подходит для предприятий, где важна не только скорость нарезки, но экономия затрат при загрузке продуктов. Автоматическая режущая заслонка гарантирует, что загрузочная камера оперативно заполняется продуктами из воронки. Благодаря транспортеру, фотоэлементу и заслонке отсутствуют "заторы продукта" и ненужные потери времени. При оптимальной загрузке продукты также оптимально нарезаются. До 3750 кг в час (зависит от продукта и степени заполнения).

Технические характеристики:

Treif Twister mat

Габаритные размеры - 1900x2950x1800 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,15,17,20,24,30,40,60,120

Производительность - 3750 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 6 кВт

Вес - мин. 670 кг

Шпигорезки Treif Twister AT

Шпигорезки Treif Twister AT

Если Вам нужен высокопроизводительный агрегат, способный длительное время быстро нарезать свежее мясо при минимальном количестве обслуживающего персонала, то идеальное решение - TWISTER AT. Эта машина с автоматической загрузкой способна нарезать в час до 3,95 тонн продукта. Нужно лишь позаботиться о том, чтобы постоянно была заполнена 200-литровая стандартная тележка. Скорость вращения ножей можно регулировать, подбирая режим, оптимальный для данного продукта.

Технические характеристики:

Treif Twister AT

Габаритные размеры - 3076x2169x2800 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,15,17,20,24,30,40,60,120

Производительность - 3950 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 7 кВт

Вес - 950 кг

Шпигорезки Treif Raptor

Шпигорезки Treif Raptor

Нарезка кубиками, соломкой и натирание при длительной эксплуатации с привлечением небольшого количества персонала – вот для чего был создан RAPTOR. С помощью машины можно, за один час нарезать до 4,5 тонн мяса на точные 34-миллиметровые кубики. При этом пользователю нужно следить лишь за тем, чтобы 200-литровая стандартная тележка всегда оставалась наполненной. Загрузка осуществляется полностью автоматически, при помощи подъемно-опрокидывающего устройства.

Технические характеристики:

Treif Raptor

Габаритные размеры - 4100x1480x3000 мм

Длина отреза - 1-70 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,7,8,10,12,15,18,21,25,30,37,50,75,150

Производительность - 3950 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 8 кВт

Вес - 1850 кг

Шпигорезки Treif Waran

Шпигорезки Treif Waran

Машина для нарезки замороженного мяса. Полностью автоматическая загрузка. Идеальные условия резания, щадащие продукт, благодаря автоматической оптимизации давления в камере. Высокая производительность за счет двойного поперечного сжатия продукта. Возможность получить сильное сжатие блоков высотой до 175 мм. Возможность нарезки продукта кубиками и полосками на одинаковые порции заданного веса (опция).

Технические характеристики:

Treif Waran

Габаритные размеры - 2330x3625x2437 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 6,7,8,10,12,14,15,17,19,21,25,30,37

Производительность - 4500 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 15 кВт

Вес - 1270 кг

Шпигорезки Treif Caseus

Шпигорезки Treif Caseus

Машина для нарезки кубиками и соломкой CASEUS до мельчайших деталей адаптирована к требованиям нарезки сырных продуктов. Загрузка машины осуществляется через транспортер с воронкой для экономии затрат. Фиксация блока в воронке предотвращает опрокидывание продукта при загрузке.

Технические характеристики:

Treif Caseus

Габаритные размеры - 1985x2950x1784 мм

Длина отреза - 1-50 мм

Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,15,17,20,24,30,40,60

Производительность - 2700 кг/час

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 6 кВт

Вес - 800 кг

PORTION CUTTING (порционная нарезка и нарезка ломтями):

Treif Jaguar

Treif Jaguar

Машина JAGUAR для нарезки ломтями и порционной нарезки отличается простой формой, высокой функциональностью и удобством управления. Эта машина предоставляет возможность наряду с продуктами с костями, такими как котлеты, нарезать бескостные продуты, как-то: телячий шницель, свиную грудинку и ростбиф. Продукты нарезаются свежими, охлажденными или замороженными до - 4 градусов.

Технические характеристики:

Treif Jaguar

Габаритные размеры - 2580х750х1300 мм

Длина отреза - 0,5-30 мм

Количество резов в минуту - 180

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 2,6 кВт

Вес - 204/221 кг

Treif Puma

Treif Puma

Машина для нарезки продукта на ломтики и порции Treif Puma - высокая производительность и точность нарезки всех продуктов, в т.ч. содержащих кости. Высокая скорость работы за счет применения ограничителя обратного хода. Минимальные потери продукта благодаря системе оптимизации остатков. Ускорение работы благодаря автоматизации (например, выталкиванию остатков). Захват с несколькими зубьями и транспортер в камере для закладываемого продукта (опция). Конвейер опционально. Машина Puma E, EB - может использоваться в качестве слайсера.

Технические характеристики:

Treif Puma F/FB

Габаритные размеры - 1950(2750)х900х1450, 2750(3150)х900х1450 мм

Длина отреза - 0,5-70 мм

Количество резов в минуту - 400

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 3,3/3,4 кВт

Treif Puma E/EB

Габаритные размеры - 2070(2850)х900х1450, 2870(3270)х900х1450 мм

Длина отреза - 0,5-250 мм

Количество резов в минуту - 400

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 3,3/3,4 кВт

Treif Lion

Treif Lion

Машина для нарезки на ломтики и порции Treif Lion имеет широкую 350 мм загрузочную камеру для закладываемого продукта, что позволяет оптимально нарезать крупногабаритные продукты. Экономичное использование электроэнергии. Высокая скорость работы за счет применения ограничителя обратного хода. Минимальные потери продукта благодаря системе оптимизации остатков.

Технические характеристики:

Treif Lion FB/EB

Габаритные размеры - 2690х1150х1550 мм

Длина отреза - 0,5-70 мм

Количество резов в минуту - 400

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 3,3/3,4 кВт

Treif Puma E

Габаритные размеры - 2690х1150х1550 мм

Длина отреза - 0,5-250 мм

Количество резов в минуту - 400

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 3,3/3,4 кВт

Treif Falcon

Treif Falcon

Машина для нарезки на ломтики и порции Treif Falcon является производительной машиной для точной нарезки мяса и мясных продуктов с костью и без на порции определенного веса. Два сканера на 360° , размещенные далеко от ножей, замеряют точную геометрию продукта, что позволяет осуществлять резку. Процесс резки контролируется только с пульта управления. Установка параметров резки продуктов с разным весом происходит автоматически. Falcon conti - точная по весу нарезка с непрерывным подводом продукта.

Технические характеристики:

Treif Falcon

Габаритные размеры - 2660/3780х1377х1858 мм

Количество резов в минуту - 240

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 7/8 кВт

Treif Falcon conti

Габаритные размеры - 4442/5662/6475x1377x1858 мм

Количество резов в минуту - 400

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 8,6/9,6 кВт

SLICING (слайсерная нарезка):

Слайсер Treif Divider 440

Слайсер Treif Divider 440

Компактный DIVIDER 440 оптимально использует пространство, имея при этом производи-тельность гораздо более крупных машин. Слайсер обеспечивает высокую гибкость приме-нения, так как смену продукта можно производить без механической переналадки. Благо-даря возможности интеграции с автоматической линией машина имеет многостороннее применение. DIVIDER 440 оснащен сенсорным экраном с интуитивно понятной системой меню. Слайсеры TREIF можно отлаживать дистанционно, при помощи сетевого подключения. Слайсер одновременно нарезает и укладывает (система SAS).

Технические характеристики:

Divider 440

Габаритные размеры - 2520х960х2200 мм

Толщина нарезки - 0,5-25 мм

Макс. высота стопки - 100 мм

Размеры камеры - 280x160 мм

Макс. высота продукта - 850 мм

Производительность - 1760 резов/мин

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 4,8 кВт

Вес - 620 кг

Слайсер Treif Divider 660 vario

Слайсер Treif Divider 660 vario

Как Вы хотите нарезать продукт? Вы можете делать все, что хотите, потому, что с DIVIDER 660 vario только Вы определяете вид нарезки и раскладки продукта. Буквы, цифры, прямоугольники или в виде сердца - DIVIDER 660 vario дает Вам возможность реализовать Ваши идеи и разрабатывать Ваши собственные формы раскладки. Разумеется, эта машина способна разложить продукт в выбранной Вами форме в стопки, уступом, волнообразно или порциями.

Технические характеристики:

Divider 660 vario

Габаритные размеры - 1460х1120х2060 мм

Толщина нарезки - 0,5-25 мм

Макс. высота стопки - 50 мм

Размеры камеры - 280x160 мм

Макс. высота продукта - 800 мм

Производительность - 2400 резов/мин

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 6 кВт

Вес - 780 кг

Слайсер Treif Divider 660

Слайсер Treif Divider 660

Как Вы хотите нарезать продукт? Вы можете делать все, что хотите, потому, что с DIVIDER 660 vario только Вы определяете вид нарезки и раскладки продукта. Буквы, цифры, прямоугольники или в виде сердца - DIVIDER 660 vario дает Вам возможность реализовать Ваши идеи и разрабатывать Ваши собственные формы раскладки. Разумеется, эта машина способна разложить продукт в выбранной Вами форме в стопки, уступом, волнообразно или порциями.

Технические характеристики:

Divider 660

Габаритные размеры - 1460х1120х2060 мм

Толщина нарезки - 0,5-25 мм

Макс. высота стопки - 50 мм

Размеры камеры - 280x160 мм

Макс. высота продукта - 800 мм

Производительность - 2400 резов/мин

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 6 кВт

Вес - 780 кг

Слайсер Treif Divider 800

Слайсер Treif Divider 800

DIVIDER 800 совмещает многообразие возможностей представления с постоянной высокой производительностью. До 3.200 ломтиков в минуту, метод SAS для превосходного представления продукта, выбор между штабелированием, укладкой секциями, смещенная укладка и деление на порции. Переработка продуктов длиной до 1.200 мм, автоматическая загрузка (серийно).

Технические характеристики:

Divider 800

Габаритные размеры - 1560х1670х2900 мм

Толщина нарезки - 0,5-25 мм

Макс. высота стопки - 100 мм

Размеры камеры - 320x130 или 280x160 мм

Макс. высота продукта - 1200 мм

Производительность - 3200 резов/мин

Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 8,2 кВт

Вес - 940 кг