Краткое описание продукта: Array
Видео: lcpdUMQnF8A, lcpdUMQnF8A
PDF ссылка: https://www.treif.de/en/products/primus-400/primus-400-flyer-eng-screen.pdf?cid=cm, https://www.treif.de/en/products/primus-400/primus-400-flyer-eng-screen.pdf?cid=cm
Изображения:

Технологичный и безопасный DISKUS SB

Технология хлеборезки DISKUS SB остается верная своему принципу — нарезка любого вида хлеба без добавления масла.
Безопасные и технологичные дисковые ножи, удобный дисплей для управления.

Экономическая эффективность 

  • Универсальная машина: нарезка всех сортов хлеба (даже свежеиспеченного) без смазки ножа;
  • Чистый срез, порезы без масла;
  • Оптимизация шума;
  • Долгий срок эксплуатации дискового ножа благодаря специальной заточке.

Гигиена и комфорт

  • Автоматический запуск при нажатии кнопки после закрытия защитной крышки;
  • Автоматический держатель диска, который поддерживает срезы;
  • Прямой доступ к области лезвий для очистки и замены ножей.

Безопасность

  • Надежная система безопасности с автоматическим захватом хлеба и автоматическим выбросом остатков;
  • Безопасная закрытая крышка.

Спецификации 

Области применения Супермаркеты, хлебзаводы, отделения самообслуживания
Лезвие смазки нет
Макс. Длина вставки (мм) 380
Толщина диска (мм) 8/10/12 (по запросу возможны и другие толщины, (максимум 3)
Сечение изделия (мм)  
Ширина (мм) 270
Высота (мм) 150
Размеры машины  
Ширина (мм) 950
Глубина (мм) 700
Высота (мм) 1280
Вес (кг) 225

Treif

Немецкая компания TREIF образовалась в 1948 году, как предприятие по конструированию и продаже костных пил и точильных камней. На сегодняшний день TREIF – ведущее международное предприятие, в области резальной техники для пищевых продуктов.

В компании существует четыре отдела ноу-хау:

  • DICING – нарезка кубиками, соломкой и натирания продуктов питания.
  • PORTION CUTTING – порционная нарезка и нарезка ломтяками.
  • SLICING – слайсерная нарезка.
  • BREAD CUTTING – нарезка хлебобулочных изделий.

Предлагаемое оборудование предназначено для супермаркетов, средних и крупных предприятий пищевой промышленности. Оно способно нарезать такие продукты как: мясо, колбасу, сало, ветчину, фрукты и овощи, сыр, рыбу и хлеб.

Оборудование соответствует всем мировым стандартам в области качества и безопасности.